如果在相同重量的情况下，哪种食物的热量更低，答案是猪瘦肉。热量是身体维持正常运行不可缺少的，但是不要摄入过多的热量，不然就会引起肥胖的身材，肥胖的身体想要减肥时也要注意控制过多热量的摄入。

以猪瘦肉为例，100g牛油果的热量更高，因为100g牛油果所含有的热量大约为171大卡左右，100g猪瘦肉所含有的热量大约为143大卡左右。

猪肉属于肉类，牛油果属于蔬果类，前者适合在一日三餐中食用，后者可以偶尔饭后食用，补充人体需要的营养物质。

猪肉的食用技巧

1、猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙;猪肉不宜长时间泡水;

2、猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳;

3、猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。